2015年9月15日星期二

Sugerencias de dieta para la Etapa 3 Enfermedad Renal Crónica

Sugerencias de dieta para la Etapa 3 Enfermedad Renal Crónica
Se ha demostrado por muchos estudios clínicos que el exceso de ingesta de proteínas agregará grandes cargas a los riñones ya dañados y será agravar aún más las condiciones de enfermedad. Entonces la forma de medir las funciones renales? Y cuando los pacientes renales deben tener dietas bajas en proteínas?

Lo primero es hacer buen tiempo hay enfermedad renal crónica. De acuerdo con la orientación en los Estados Unidos, el diagnóstico puede confirmarse en el caso de más de 3 meses la proteinuria, hematuria o creatinina sérica anormal. Otro criterio es la tasa de filtración glomerular es inferior a 60 ml / min. En este tiempo, los pacientes deben tener dietas bajas en proteínas.

Entonces los pacientes deben medir la gravedad de los daños renales y regular la ingesta de proteínas en consecuencia. La enfermedad renal crónica se puede clasificar en 5 etapas. Etapa 3 ERC ya ha existir alteraciones moderadas de la función renal y la etapa 4 necesidades de preparación para la terapia de reemplazo renal y la etapa 5 pacientes necesitan tomar la diálisis y el trasplante de riñón.

En general, los pacientes necesitan tomar tratamientos científicos y sistémicos de la etapa 4. Los que no han entrado en la fase 3 debe limitar la ingesta diaria de proteínas dentro de 0,8 g / kg. Y después de entrar en la fase 3 (incluyendo la etapa 5 sin diálisis) deben limitar la ingesta de proteínas dentro de 0,6 g / kg. En el estadio de la uremia (fin insuficiencia renal terminal), ingesta diaria de proteínas debe ser controlada dentro de 0,4 g / kg.

Entonces la forma de calcular la ingesta adecuada de proteína en las dietas específicas? Tomemos un ejemplo sencillo, si su peso es de 70 kg, la ingesta diaria de proteínas debe ser aproximadamente 42g --- es decir, un huevo, una caja de leche, 0,05 kg de pan, 0,1 g de carne magra y arroz 0,1 g.


Sin embargo sabemos que la proteína es muy necesario para el mantenimiento de las actividades normales de la vida y la construcción de la estructura y de los tejidos del cuerpo, por lo tanto, los pacientes deben tener cantidad moderada de suministro de proteínas, especialmente en caso de pérdida de proteínas en la orina. Es muy difícil de equilibrar la cantidad adecuada de la ingesta de proteínas, por lo tanto, la proteína de alta calidad es una buena elección porque la proteína de alta calidad se producen menos desechos metabólicos y al mismo tiempo satisfacer las necesidades del cuerpo. Proteínas de alta calidad son la leche, huevo, pescado y carne magra. Y al mismo tiempo de la limitación de proteínas, energía adecuada debe ser suministrado para evitar la desnutrición.

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